右下に「Hydrangea」の文字をステッチしたので、左端に行ってみました。
Design: Thea Gouverneur Linen: 32ct Linen Size: 44×46cm
左端の一番下は赤系の紫陽花です。
ピンクより濃い赤の配色です。
2週間前に作り始めた梅シロップは、煮沸して冷ました後、大瓶と小瓶に入れました。
水や炭酸で割って飲むと美味しいです。
去年の梅シロップは発酵気味だったので、今年は発酵しないように、1kgの梅を冷凍させてから、早く溶けるように氷砂糖でなく砂糖1kg、酢を50cc程入れて作りました。
発酵せず、癖のない甘酸っぱいシロップが出来ました。
昨夕は、夕飯用にフーガスを作りました。
メニューが決まるのが遅かったので、短時間で作れるレシピにしました。
今日の朝食用の山形食パン。
朝6時に焼き上がるように、ホームベーカリーでタイマー予約しました。