Needlework Note

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2024年 05月 06日

野の花12種類 24

気付いたら、位置が下側に2ステッチ分ズレていましたが、時既に遅しで。。そのまま、進めました。
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Kit: no.30-3938
Design: Gerda Bengtson
Size: 41cm×61cm
Fabric: Fremme 12B
Thread: Old Fremme




植物名を入れて、9個目の野の花が完成しました。
野の花12種類 24_b0068643_21394166.jpeg
他のブロックとのバランスを心配しましたが、上の位置は左側のモチーフとほぼ同じで安心しました。
野の花12種類 24_b0068643_21384721.jpeg
残りは、モチーフ3つです。
野の花12種類 24_b0068643_21403937.jpeg
GW中、立ち寄ったアウトレットモールで買ったル・クルーゼのほうろう鍋を使いました。
いつか欲しかった、憧れの鍋でした。
さらに、5/6まで値引きされていたので、今日が買い時と思いました。
野の花12種類 24_b0068643_21441013.jpeg
新玉ネギの季節なので。
昨日は煮込料理の出汁にもなる新玉ねぎのヴルーテを作り小分けして冷凍しました。
野の花12種類 24_b0068643_21483600.jpeg
今日は2,3cmサイズの新玉ネギでスープを作りました。
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新玉ネギのスープは別日に食卓に出す事にして、今日は春野菜を追加してポトフにしました。
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煮込みのレシピは、こちらの本を参考にしました。
used本で手に入れた、いつか欲しかった本です。 
丁寧に書かれたレシピをいつか作ってみたいと温めていました。
ほうろう鍋と一緒に、デビューしました。
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夕飯用に、Kreisbrotchenを焼きました。
ようやく、新しいオーブンの癖が分かってきました。
発酵不足が続いたのは、35℃設定の庫内温度か低い事が原因のようです。
今日は、温度調整したので、まずまずの発酵具合でした。
野の花12種類 24_b0068643_22192475.jpeg
満足できる焼き上がりになりました。
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by yukamikamama | 2024-05-06 23:05 | Haandarbejdets Fremm | Comments(2)
Commented by miistitch at 2024-05-08 06:35
新玉ねぎのヴルーなんてお料理があったのですね。
私も作ってみよう♪
いつにも増して美味しそうなパン//
憧れです。。
Commented by yukamikamama at 2024-05-11 14:45
ミィさん>
玉ねぎのヴルーテは時間がある時に作って冷凍しておくと便利かと思いました。
素人仕事で、お手本の写真のようにはいかないですが、パン作りも楽しんでいます。
褒めていただいて嬉しいです。
ありがとうございます😊


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