2025年 11月 15日
"Julehandel" 19 |
枠の右列を下方向へ進めています。
なかなか、進みが遅いです。
以前は仕事が忙しくても、夕飯後、針を持っていたのに、最近は疲労感に負けてます。平日は、一日中、PC作業なのは変わりないですが、夜になると目がショボショボします。
Kit: No.30-5050 Julehandel
Design: Gerda Bengtsson by Haanderbejdets Fremme
Linen: HF10B
Thread: HF
Size: 32×46cm
先週末は2ヶ月振りに広い公園まで散歩に行きました。
レイちゃんの椎間板ヘルニア発症前だから、2ヶ月振り。
手術後1ヶ月は安静で散歩禁止だったので、少しずつ、様子を見ながら歩く距離を延ばしてます。
階段は抱っこで通りました。
公園の木も紅葉が進んでいました。落ち葉が、赤い絨毯のよう。
去年も、落ち葉の上を喜んで走っていたなぁ。
まだ、足取りが弱々しい時もありますが、元気になって嬉しいです。
朝、捏ねて室温発酵させた天然酵母パン。
バケット2本にして成形して焼きました。
1本は3つにカットして冷凍庫へ。
伊豆で買った銀杏の殻を剥きました。
にんにく潰し器で堅い殻を割ると作業が捗ります。
小鍋に、水と殻を剥いた銀杏を入れて火にかけ、菜箸でグルグル混ぜると薄皮が剥けてきます。
綺麗に薄皮を取り除いて。
小分けにして冷凍します。
茶碗蒸しに入れたり、フライパンで空焼きして粗塩付けて食べるのが好きです。日本酒にもワインにも合います。
ベランダの白ベゴニアが急に元気になってきました。
種が飛んだ隣の植木鉢でも、スクスク育っています。
逞しくてビックリします。
by yukamikamama
| 2025-11-15 09:17
| Haandarbejdets Fremm
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